Dry Aged Beef Tomahawk Steak(D) -Хавирганы толгойн Стейк

 Хүмүүс ихэвчлэн хөдөө гарах, амралтад явахдаа авч явдаг. Зүссэн зузаан нь ясны зузаанаас хамаарах ба нэг нь дунджаар 700гр хэмжээтэй. Гадуураа өөхөн хүрээтэй, үхрийн махны урд хавирган дээрээс хийсэн хавирган стейк юм.